Soucieux à la fois pour la nature et pour leur santé, beaucoup de français sont à la recherche aujourd'hui d'aliments frais qui proviennent d'une agriculture raisonnée et des circuits de distribution courts.

Campinolius partage ces valeurs et propose plusieurs variétés de champignons, cultivés sur une surface réduite.

Nos champignons sont le résultat d'un cycle vertueux de production : ils sont cultivés sur des substrats qui sont composés de "déchets" d'autres activités agricoles (coques de grains, paille, sciure...).  Une fois utilisés, ces substrats sont à leur tour recyclés par des agriculteurs locaux dans leur compostes.  

Nos produits sont livrés aux restaurateurs, aux points de ventes et aux AMAPs au travers des circuits courts.